Farine Grillée Blouin prépare une farine grillée à base de farine de blé délicieusement cuite. Ce n’est pas que l’aspect de la farine de blé qui change ! C’est la composition elle-même de la farine grillée qui devient différente et donne ce goût si particulier à vos recettes ! Si vous ne savez pas comment l’utiliser, commencez par nos recettes, car la farine grillée ne réagit pas de la même façon que la farine non grillée. Elle gonflera beaucoup plus et épaissira vos sauces à merveille tout en donnant un goût unique.
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